あじフライ初回お試し企画

フライの王様セット

お勧め新商品

大山豚やわらか肉だんご(甘酢あんかけ)

大山豚やわらか肉だんご(甘酢あんかけ)

大山豚ミンチに国産の玉ねぎとキャベツ、隠し味に生姜を入れ、つなぎは卵と片栗粉。シンプルな素材で作ったとろけるほどやわらかい肉だんごに、甘酢あんかけが新登場です。まろやかな酸味とコク深い甘味が大山豚の旨みを引き立てます。

大山豚やわらか肉だんご(甘酢あんかけ)

  • 1パック 約300g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1285]1パック 750円(税込)
[1286]2パック 1400円(税込)

3パック以上ご購入で、1パックあたり700円

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蒜山キャベツのメンチカツ

蒜山キャベツのメンチカツ

自然の恵み豊富な岡山県・蒜山高原はキャベツの一大生産地。高原特有の寒暖の差で旨味を増した、シャキシャキ食感の蒜山キャベツをたっぷり使い、牛肉と豚肉の合挽きミンチと合わせて、キャベツの甘みいっぱいのメンチカツを作りました。

蒜山キャベツのメンチカツ

  • 1パック 200g(5個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1288]1パック 432円(税込)
[1289]2パック 826円(税込)

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アジトロメンチカツ

アジトロメンチカツ

鮮度抜群のあじの、特に旨味が詰まった中落ち部分を使っているので〝アジトロ〟と言っています。あじの旨味と柔らかな食感にこだわり、独自製法で製造。原料には、あじのゼイゴから摂れる「コラーゲン」を、さらに骨をペースト状にすりつぶすことで「カルシウム」を増強しました。

アジトロメンチカツ

  • 1パック 420g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1283]1パック 550円(税込)
[1284]2パック 1000円(税込)

数量

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「海と大地の会」お勧め大人気商品

ふっくらサクサク あじフライ

新鮮で脂がのった境港産真アジの中でも、最もおいしいフライになるものを厳選しています。

あじフライに使っているのは、境港産の真あじの中でも、脂がのって身の締まりが良いことはもちろん、特にサイズにはこだわり、あえて小ぶりのものを厳選しています。女性の手のひらサイズで、身が厚すぎない真あじのほうが揚げ油を吸い過ぎず、サクサクに揚がるのです。もちろん一尾一尾、丁寧にさばき、特製生パン粉を手包みしているといった熟練の職人による手づくりの加工も、ふっくらおいしく揚がる理由です。つくり手のこだわりが詰まったおいしさを、ぜひお楽しみください。

ふっくらサクサク あじフライ

アジの鮮度がいいうちに加工して冷凍に。ふんわり揚がって、ひと口めからおいしさがあふれます。

ふっくらサクサク あじフライ

  • 1パック 約240g(4枚)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1015]1パック 822円(税込)
[1016]3パック 2,466円(税込)

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境港産新鮮イワシの手づくりフライもご用意しました。
イワシの濃厚な味わいで、こちらも大好評!!

ふっくらサクサク いわしフライ

  • 1パック 約240g(4枚)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1017]1パック 822円(税込)
[1018]3パック 2,466円(税込)

販売を終了いたしました

かにつめコロッケ

かにつめコロッケ

むき身を包むグラタンは、地元・大山の牛乳をたっぷり使いマカロニを入れて優しい味付けに。特製生パン粉でふんわり仕上げました。とろ~りクリーミーなグラタンと、かにの旨みが溶け合って豊かな味わいです。大きめのサイズなので、たっぷりとお楽しみください。

かにつめコロッケ

  • 1パック 約360g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1278]1パック 680円(税込)
[1279]2パック 1250円(税込)

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<再登場>広島県産カキフライ

<再登場>広島県産カキフライ

ぷりぷりの大粒かきフライが、簡単手軽にご家庭で。サクッと軽く揚がった粗めのパン粉から、かきの濃厚なおいしさがクリーミーにあふれます。旬の広島産の中でも、新鮮なLサイズ(約30g)のみ厳選。クリーンルームなみの衛生管理を徹底した工場で加工しており、安心して召し上がれます。

<再登場>広島県産カキフライ

  • 1パック 約600g(20個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1207]1パック 2,700円(税込)

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大山豚やわらか肉だんご

大山豚やわらか肉だんご

大山豚ミンチに国産の玉ねぎとキャベツ、隠し味に生姜を入れ、つなぎは卵と片栗粉。シンプルな素材ながら、野菜と肉を絶妙な比率で混ぜ合わせて揚げています。特製合わせ醤油を絡めることで、とろけるような食感と大山豚の旨みを引き出しました。お正月料理の一品にどうぞ。

大山豚やわらか肉だんご

  • 1パック 約300g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1272]1パック 750円(税込)
[1273]2パック 1,400円(税込)

3パック以上ご購入で、1パックあたり700円

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境港サーモンクリームコロッケ

境港サーモンクリームコロッケ

日本海の荒波にもまれて脂ののった美味しい境港サーモン。その骨付き中落ち身を柔らかく加工し、丸ごとクリームコロッケの中へ。マッシュルーム、人参、ブロッコリーなどの野菜で彩りよく仕上げました。銀鮭の香り高く、旨みもたっぷり。とろけるおいしさのコロッケです。

境港サーモンクリームコロッケ

  • 1パック 約200g(5個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1274]1パック 480円(税込)

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大山豚麻婆豆腐の素

大山豚麻婆豆腐の素

脂のりがよい大山豚は麻婆豆腐と相性抜群。とくに脂身・旨みが多いカシラ肉を使用しました。生姜・にんにくも国産品を使用。特性醤油だれと豆板醤・海鮮醤による甘辛の味付けが素材の旨みを引き立てます。ご家庭で豆腐とねぎを絡めるだけの、簡単・本格麻婆豆腐をどうぞ。

大山豚麻婆豆腐の素

  • 1パック 約400g(約2人前)
    ※豆腐・ねぎは含まれておりません。
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1269]1パック 680円(税込)
[1270]2パック 1,220円(税込)

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あじの竜田揚げ

あじの竜田揚げ

フライパンで約1分半焼くだけ。島根県産生醤油の豊かな香ばしさ、境港産真あじの新鮮な味わいがジューシーに広がる逸品が、簡単調理で出来上がります。フィレにさばいてあり、骨取り済みなので食べやすく、お子様やご高齢の方も安心して召し上がれます。

あじの竜田揚げ

  • 1パック100g
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1247]1パック 680円(税込)

2パックご購入で5%OFF

3パック以上ご購入で10%OFF

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境港 いかの醤油漬け

境港 いかの醤油漬け

噛むほどにいかの甘味が感じられるのは、いか釣り船直送の鮮度の良さ。胴体と耳部分を細かくカットし、特製の醤油だれに漬け込んでマイルドな甘口に仕上げました。そのまま味わうだけでなく、丼にしたり、海苔やワサビなどをトッピングしていただくのもおすすめです。

境港 いかの醤油漬け

  • 1パック100g
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1243]1パック 525円(税込)

2パックご購入で5%OFF

3パック以上ご購入で10%OFF

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大山スタミナ餃子

大山スタミナ餃子

地元で30年愛され続けている、中華料理店「大連」のにんにくが効いたスタミナ餃子。今回は海と大地の会のためだけに、大山豚を使ったオリジナルの餃子を作ってもらいました。野菜のカットから皮に包むまですべて手づくりのため、数量に限りがございます。お早めにどうぞ。

大山スタミナ餃子

  • 1パック約300g(20個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1234]1パック 1,188円(税込)

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いかリングフライ

いかリングフライ

日本海沖で釣り上げた、鮮度抜群のお刺身用のするめいかを使い、いか釣り漁船の網元の工場で加工。新鮮な味と食感が活きるよう、いかには味をつけず、衣は薄づけに。国産飼料で育てた鶏の卵に天然酵母のパン粉と、衣の素材にもこだわり、サクッと口触り良く揚がります。

いかリングフライ

  • 1パック 約150g
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1213]1パック 594円(税込)

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旨み弾けるプリプリのえびフライ

旨み弾けるプリプリのえびフライ

豊かな自然環境を利用した養殖池でのびのびと育った、粗放養殖のインドネシア産ブラックタイガーを国内の工場で加工。新鮮なうちにさばいてすぐにパン粉をつけ、急速冷凍しています。味つけは、えびの旨みを引き立てる食塩などの自然素材のみ。ぷりっと弾ける食感から、えび本来の旨みと甘さが濃厚に広がります。大きさは約13.5㎝と、大き目サイズです。

旨み弾けるプリプリえびフライ

  • 1パック 約288g(10尾)
    〈インドネシア産〉
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1193]1パック 1,950円(税込)

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極上塩さば

※こちらの商品は、加熱しておりません。ご家庭での調理が必要です。

旬の新鮮さばを、天然天日塩で熟成

山陰の伝統技法「寒干し」「大寒仕込み」の技術を取り入れ、低温度帯で魚を熟成し、旨みを引き出す独自技術で加工しています。特においしく仕上がるノルウェー産さばを天然天日塩に浸した後、一昼夜熟成。したたる脂にもコクがあり、ふっくら焼けた身から濃厚な旨みがあふれます。

極上塩さば

  • 1パック 約140g(2切)<ノルウェー産>
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1062]2パック 1,543円(税込)
[1061]4パック 2,880円(税込)

数量

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株式会社さかい大黒屋 〒684-0011 鳥取県境港市相生町54番地 フリーダイヤル 0120-318-239(受付時間 午前10:00~午後6:00迄/日・祝日を除く)