あじフライ初回お試し企画

フライの王様セット

お勧め新商品

大山産ハーブチキンの蒸し鶏

大山産ハーブチキンの蒸し鶏

鳥取県・大山山麓で飼育された、肉の臭いや脂肪分を抑えたヘルシーなハーブチキンを、ふっくら柔らかく蒸し上げました。素材の美味しさを活かすため、味付けは塩と砂糖のみ。特製醤油にごまみそ、お酢を合わせ、あっさりと仕上げた特製だれをかけてお召し上がりください。

大山産ハーブチキンの蒸し鶏

  • 1パック 蒸し鶏 約200g
    特製だれ 50ml
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1310]1パック 880円(税込)
[1311]2パック 1,600円(税込)

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福ふく焼きあなご〈大サイズ〉

福ふく焼きあなご〈大サイズ〉

島根県・浜田漁港で水揚げされた、日本海特有の大ぶりで丸々太ったあなごを使用。獲れたてを丁寧にさばき、あなごの中骨などから抽出したエキスを合わせた特製ダレに漬け込んだ後、過熱蒸気でふっくら焼き上げました。あなご丼など、お好みの料理でお召し上がりください。

福ふく焼きあなご〈大サイズ〉

  • 1パック 125g(1尾)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1305]1パック 1,680円(税込)
[1306]2パック 3,000円(税込)

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「海と大地の会」お勧め大人気商品

ふっくらサクサク あじフライ

新鮮で脂がのった境港産真アジの中でも、最もおいしいフライになるものを厳選しています。

あじフライに使っているのは、境港産の真あじの中でも、脂がのって身の締まりが良いことはもちろん、特にサイズにはこだわり、あえて小ぶりのものを厳選しています。女性の手のひらサイズで、身が厚すぎない真あじのほうが揚げ油を吸い過ぎず、サクサクに揚がるのです。もちろん一尾一尾、丁寧にさばき、特製生パン粉を手包みしているといった熟練の職人による手づくりの加工も、ふっくらおいしく揚がる理由です。つくり手のこだわりが詰まったおいしさを、ぜひお楽しみください。

ふっくらサクサク あじフライ

アジの鮮度がいいうちに加工して冷凍に。ふんわり揚がって、ひと口めからおいしさがあふれます。

ふっくらサクサク あじフライ

  • 1パック 約240g(4枚)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1015]1パック 822円(税込)
[1016]3パック 2,466円(税込)

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境港産新鮮イワシの手づくりフライもご用意しました。
イワシの濃厚な味わいで、こちらも大好評!!

ふっくらサクサク いわしフライ

  • 1パック 約240g(4枚)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1017]1パック 822円(税込)
[1018]3パック 2,466円(税込)

販売を終了いたしました

大山豚やわらか肉だんご

大山豚やわらか肉だんご

大山豚ミンチに国産の玉ねぎとキャベツ、隠し味に生姜を入れ、つなぎは卵と片栗粉。シンプルな素材ながら、野菜と肉を絶妙な比率で混ぜ合わせて揚げています。特製合わせ醤油を絡めることで、とろけるような食感と大山豚の旨みを引き出しました。

大山豚やわらか肉だんご

  • 1パック 約300g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1272]1パック 750円(税込)
[1273]2パック 1,400円(税込)

3パック以上ご購入で、1パックあたり700円

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大山豚やわらか肉だんご(甘酢あんかけ)

大山豚やわらか肉だんご(甘酢あんかけ)

大山豚ミンチに国産の玉ねぎとキャベツ、隠し味に生姜を入れ、つなぎは卵と片栗粉。シンプルな素材で作ったとろけるほどやわらかい肉だんごに、甘酢あんかけが新登場です。まろやかな酸味とコク深い甘味が大山豚の旨みを引き立てます。

大山豚やわらか肉だんご(甘酢あんかけ)

  • 1パック 約300g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1285]1パック 750円(税込)
[1286]2パック 1400円(税込)

3パック以上ご購入で、1パックあたり700円

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大山豚やわらか肉だんご(カレー味)

大山豚やわらか肉だんご(カレー味)

「やわらかくて美味しい!」「湯せんするだけだから簡単!」と、発売以来大好評の大山豚やわらか肉だんご。スパイシーな味わいと香りが楽しめる、辛さを抑えた食べやすい〈カレー味〉をご用意しました。

大山豚やわらか肉だんご(カレー味)

  • 1パック 約300g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1294]1パック 750円(税込)
[1295]2パック 1400円(税込)

3パック以上ご購入で、1パックあたり700円

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紅ずわいがにを使ったグラタンコロッケ

紅ずわいがにを使ったグラタンコロッケ

サクッと香ばしい衣から、とろ~り芳醇なおいしさがあふれます。大山山麓産の新鮮な牛乳をたっぷりと使い、国産紅ずわいがにの身とマカロニを入れて仕上げたソースを、特製生パン粉で包みました。かにの風味と濃厚クリーミーな味わいを、ぜひ熱々のうちにお召し上がりください。

紅ずわいがにを使ったグラタンコロッケ

  • 1パック 480g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1221]1パック 626円(税込)

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焼きさば

焼きさば

焼き上がった直後のようなジューシーさとふっくらとした食感、さばの旨味を味わえる逸品です。「過熱蒸気製法」により栄養や旨味の流出が抑えられ、美味しさがアップ。ご家庭で焼くのとは一味違う美味しさを実現しました。骨も気にならず、安心してお召し上がりいただけます。

焼きさば

  • 1パック 5枚 <ノルウェー産>
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1293]1パック 1,980円(税込)

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ふんわりジューシー 島根県産牛のメンチカツ

ふんわりジューシー 島根県産牛のメンチカツ

厳選した島根県産牛肉と国産豚肉を黄金比で配合した合い挽き肉で、ジューシーでコクのあるメンチカツをつくりました。玉ねぎとともに、島根県産大豆でつくった豆腐を合わせた特製仕上げで、揚げ上がりはふんわりしっとり。醤油仕立ての味つけで、香り良く召し上がれます。

ふんわりジューシー 島根県産牛のメンチカツ

  • 1パック 200g(5個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1225]1パック 459円(税込)
[1303]2パック 890円(税込)

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アジトロメンチカツ

アジトロメンチカツ

鮮度抜群のあじの、特に旨味が詰まった中落ち部分を使っているので〝アジトロ〟と言っています。あじの旨味と柔らかな食感にこだわり、独自製法で製造。原料には、あじのゼイゴから摂れる「コラーゲン」を、さらに骨をペースト状にすりつぶすことで「カルシウム」を増強しました。

アジトロメンチカツ

  • 1パック 420g(6個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1283]1パック 550円(税込)
[1284]2パック 1000円(税込)

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あじの竜田揚げ

あじの竜田揚げ

フライパンで約1分半焼くだけ。島根県産生醤油の豊かな香ばしさ、境港産真あじの新鮮な味わいがジューシーに広がる逸品が、簡単調理で出来上がります。フィレにさばいてあり、骨取り済みなので食べやすく、お子様やご高齢の方も安心して召し上がれます。

あじの竜田揚げ

  • 1パック100g
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1247]1パック 680円(税込)

2パックご購入で5%OFF

3パック以上ご購入で10%OFF

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境港 いかの醤油漬け

境港 いかの醤油漬け

噛むほどにいかの甘味が感じられるのは、いか釣り船直送の鮮度の良さ。胴体と耳部分を細かくカットし、特製の醤油だれに漬け込んでマイルドな甘口に仕上げました。そのまま味わうだけでなく、丼にしたり、海苔やワサビなどをトッピングしていただくのもおすすめです。

境港 いかの醤油漬け

  • 1パック100g
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1243]1パック 525円(税込)

2パックご購入で5%OFF

3パック以上ご購入で10%OFF

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大山スタミナ餃子

大山スタミナ餃子

地元で30年愛され続けている、中華料理店「大連」のにんにくが効いたスタミナ餃子。今回は海と大地の会のためだけに、大山豚を使ったオリジナルの餃子を作ってもらいました。野菜のカットから皮に包むまですべて手づくりのため、数量に限りがございます。お早めにどうぞ。

大山スタミナ餃子

  • 1パック約300g(20個)
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1234]1パック 1,188円(税込)

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いかリングフライ

いかリングフライ

日本海沖で釣り上げた、鮮度抜群のお刺身用のするめいかを使い、いか釣り漁船の網元の工場で加工。新鮮な味と食感が活きるよう、いかには味をつけず、衣は薄づけに。国産飼料で育てた鶏の卵に天然酵母のパン粉と、衣の素材にもこだわり、サクッと口触り良く揚がります。

いかリングフライ

  • 1パック 約150g
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1213]1パック 594円(税込)

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旨み弾けるプリプリのえびフライ

旨み弾けるプリプリのえびフライ

豊かな自然環境を利用した養殖池でのびのびと育った、粗放養殖のインドネシア産ブラックタイガーを国内の工場で加工。新鮮なうちにさばいてすぐにパン粉をつけ、急速冷凍しています。味つけは、えびの旨みを引き立てる食塩などの自然素材のみ。ぷりっと弾ける食感から、えび本来の旨みと甘さが濃厚に広がります。大きさは約13.5㎝と、大き目サイズです。

旨み弾けるプリプリえびフライ

  • 1パック 約288g(10尾)
    〈インドネシア産〉
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1193]1パック 1,950円(税込)

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極上塩さば

※こちらの商品は、加熱しておりません。ご家庭での調理が必要です。

旬の新鮮さばを、天然天日塩で熟成

山陰の伝統技法「寒干し」「大寒仕込み」の技術を取り入れ、低温度帯で魚を熟成し、旨みを引き出す独自技術で加工しています。特においしく仕上がるノルウェー産さばを天然天日塩に浸した後、一昼夜熟成。したたる脂にもコクがあり、ふっくら焼けた身から濃厚な旨みがあふれます。

極上塩さば

  • 1パック 約140g(2切)<ノルウェー産>
  • 賞味期限/商品包装に記載
[1062]2パック 1,543円(税込)
[1061]4パック 2,880円(税込)

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